728x90 반응형 SMALL 완두콩1 완두콩의 효능과 완두콩 삶는방법 요즘 완두콩의 계절인가 봐요. 장 보러 가니 완두콩이 한창 나오더라고요. 오랜만에 아이들이 좋아하는 완두콩을 삶아주기로 했답니다. 맛도 좋고 건강에도 좋은 완두콩!! 먼저 완두콩의 어떻게 좋은 알아볼게요 ^^ 완두콩은 다른 콩들과 달리, 단백질 함량은 낮고 탄수화물 함량이 높은 콩류입니다. 콩류 중에서 식이섬유가 가장 풍부하게 들어있어서 장의 활동을 원활하게 해 변비 예방에 좋습니다. 수용성 식이섬유가 몸에 좋지 않은 LDL콜레스테롤을 줄이는 데 도움을 준다고 해요. 대장을 건강하게 해 주고 동맥경화증 예방에 도움을 주는 완두는 비타민 B1의 함유율도 높아 두뇌활동을 활발하게 해주고 탄수화물 대사를 촉진시키는 효능이 있습니다. 다른 콩류와 마찬가지로 여성호르몬과 유사한 이소플라본이 풍부하여 골다공증 감소.. 2023. 5. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형
