수제 모과청 만들기, 수제 모과차 만들기: 설탕, 꿀 두가지 방법으로 만들기, 모과의 효능과 보관방법, 좋은 모과 고르는 방법,
수제 모과청 만들기 : 꿀 모과청과 설탕 모과청 두 가지 방법으로 만들기. 이제 진짜 가을이 가고 겨울이 오려나 봐요~ 어머님 댁에 모과나무에 모과가 잔뜩 열렸더라고요. 어머님이 한가득 주신 모과로 모과차를 만들어보려 해요. 모과가 기관지에 좋다고 하니, 우리 아들을 위해 한번 만들어 볼까 해요^^ 어른들 먹을 건 설탕으로, 아이들 먹을 건 꿀에 재워서 만들 거예요~ 모과청 만들기 재료 모과, 설탕, 꿀, 유리병 모과청을 만들기 위해 필요한 재료는 소독한 유리병과 모과 설탕 그리고 꿀이 필요해요~ 집에 있는 모과가 손질 후 1.8kg 정도 되더라고요. 그럼 설탕반 꿀밤으로 하고 싶었지만 집에 꿀이 얼마 안 남았더라고요.ㅠㅠ 그래서 꿀은 꿀병에 반 정도 있더라고요. 손질된 모과를 꿀병에 반 정도만 채워서 ..
2022. 11. 15.
